LA PLAYA

Menú a la carta

Arrancadores en frío

Poke bowl de quinoa con salmón, atún o tofu

22,00€

Nachos con guacamole, chile con carne, pico de gallo y crema agria

20,00€

Ensalada La Reserva

19,00€

Ensalada servida con tomates ecológicos, pepino, aguacate, cebolla roja, zanahoria, espárragos verdes y remolacha.
Ensalada César

23,00€

Lechuga romana, parmesano, picatostes, pollo a la parrilla y salsa César
Salmón ahumado, crème fraîche y pepinillos

24,00€

Jamón ibérico 100% (100 gr)

34,00€

IVA incluido

Entrantes calientes

Gambas panko con espuma de kimchie

19,00€

Croquetas de jamón ibérico con alioli de tomate

16,00€

Gyozas de pollo y verduras

16,00€

Curry verde tailandés con pollo, gambas o verduras

23,00€

Cremoso curry verde con leche de coco y verduras, servido con arroz basmati al vapor
Edamame

7,00€

IVA incluido

Ramen

Ramen vegetariano

18,00€

Mange tout, pak choi, brotes de soja, setas shitake marinadas, huevo cocido y fideos
Ramen de cerdo

21,00€

Mange tout, pak choi, brotes de soja, setas shitake marinadas, huevo cocido, panceta de cerdo japonesa y fideos

IVA incluido

Arroces y pastas

Arroz valenciano con gambas rojas

29,00€ por persona

Nuestro "arroz limpio" con cigalas. Mínimo 2 personas
Bogavante "caldoso

42,00€ por persona

Arroz caldoso de marisco con bogavante. Mínimo 2 personas
"Arroz campero con cerdo y setas

28,00€ por persona

Mínimo 2 personas

Pasta penne con salsa de tomate o pesto

20,00€ por persona

Con salsa de tomate o pesto

IVA incluido

Pescado

Salmón teriyaki; puré de calabaza, tartar de mango picante y yogur de lio

28,00€

Lubina a la plancha con verduras y patatas asadas

26,00€

IVA incluido

Postres

Cúpula de chocolate, mouse de chocolate blanco y salsa de mango

10,00€

Tarta de natillas con coulis de bayas

8,00€

Crema de fruta de la pasión, anacardos, coco y bayas

8,00€

Fruta de temporada

12,00€

Surtido de fruta fresca
Helados y sorbetes

a partir de 6,00

1 cacito 6€ (80gr) | 2 cacitos 10€ (160gr) | 3 cacitos 14€ (250gr)

Chocolate, vainilla, pistacho, naranja y limón

IVA incluido

Menú infantil

Mini ensalada la reserva

8,00€

Lechuga, tomate, pepino, aguacate, zanahoria y remolacha, con vinagreta de mostaza y miel
Pollo con palomitas

12,00€

Con patatas fritas
Croquetas de jamón ( 6pcs)

16,00€

Pasta penne

12,00€

Salsa a elegir entre Podomoro con salsa de tomate o Pesto

Pescado y patatas fritas

15,00€

Con patatas fritas

IVA incluido

Postres para niños

Cúpula de chocolate, mouse de chocolate blanco y salsa de mango

10,00€

Tarta de natillas con coulis de bayas

8,00€

Crema de fruta de la pasión, anacardos, coco y bayas

8,00€

Fruta de temporada

12,00€

Surtido de fruta fresca
Helados y sorbetes

a partir de 6,00

1 cacito 6€ (80gr) | 2 cacitos 10€ (160gr) | 3 cacitos 14€ (250gr)
Chocolate, vainilla, pistacho, naranja y limón

IVA incluido

Desayuno
Brunch
Bebidas
Vino
Cócteles
Puros

Lista de productos susceptibles de producir reacciones alérgicas e intolerancias

SULFITOS

SOJA

SESAME

PECES

MOSTAZA

MARISCOS

DIARIO

HUEVO

GLUTEN

NUTS

CRUSTÁCEOS
PEANUTS

CELERÍA

LUPINS

REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011

Establecimiento con información disponible sobre alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal. Anisakis: Se cumple con la normativa establecida en el Real Decreto 1420/2006 de 1 de diciembre de prevención de la parasitosis por anisakis, los artículos han sido sometidos a congelación en los términos establecidos en el mismo.

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