El 29 de abril, La Reserva Club y The Beach acogerán el primero de una serie de Viajes Gastronómicos. En 2023, los clientes podrán viajar a diferentes partes del mundo culinario sin salir de The Beach, gracias a una serie de experiencias gastronómicas.
El primer Viaje Gastronómico -el New York Steakhouse- tendrá lugar en La Reserva Club, en The Beach. Será una oportunidad para que los clientes prueben las mejores carnes y pescados que se servirían en un clásico asador neoyorquino de los años 20, desde la decoración hasta la música y, por supuesto, la experiencia gastronómica.
Los invitados se sentarán cerca del agua, en el restaurante The Beach de La Reserva Club, con vistas a la laguna deportiva, mientras el Chef Alberto Sarmiento y su equipo les sirven delicias americanas.
El menú consistirá en una serie de platos clásicos de New York Steakhouse a la parrilla, como costillas de cerdo, rib eye angus, rollitos de marisco, hamburguesas con queso y salmón cajún. También habrá bagels de salmón y queso crema, un «Elvis Presley Sandwich» (mantequilla de cacahuete, beicon y plátano) y un sándwich de pastrami. Los comensales también podrán disfrutar de una clásica sopa de almejas americana, y de postre tarta de lima y tarta de queso de Nueva York. Todo ello mientras escuchan música en directo inspirada en algunos de los clásicos asadores neoyorquinos de la era del Jazz.
Habrá un número limitado de plazas para esta exclusiva experiencia gastronómica, por lo que los invitados deberán ponerse en contacto con lareserva@sotogrande.com para asegurar su mesa. El precio será de 95 euros por persona, con bebidas de la casa incluidas. Para niños de 6 a 12 años, 45€, y para niños de 5 años o menos, 25€.
Habrá numerosos Viajes Gastronómicos en La Reserva Club a lo largo del año, como un Mercado Asiático y una Experiencia Italiana, por nombrar sólo un par. También habrá oportunidades durante todo el verano para disfrutar de la cocina de chefs con estrellas Michelin de diferentes rincones del mundo.
Para obtener más información y consultar el menú completo, haga clic aquí o póngase en contacto con lareserva@sotogrande.com
